Kunjungan Dinas Kelautan dan Perikanan Kota Serang ke Unit Pengolahan Ikan KMMS

Lebak, 12 Februari 2026 – Unit Pengolahan Ikan (UPI) Koperasi Mina Muara Sejahtera (KMMS) menerima kunjungan dari Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kota Serang pada Rabu, 12 Februari 2026. Kunjungan ini dipimpin langsung oleh Kepala Dinas (Kadis) DKP Kota Serang beserta jajaran, dan turut didampingi oleh pengurus Koperasi Mina Muara Sejahtera kantor pusat.

Rombongan disambut hangat oleh manajemen UPI KMMS dan diajak berkeliling fasilitas produksi (tour room) untuk melihat secara langsung proses pengolahan ikan yang diterapkan. Dalam sesi tersebut, tim UPI KMMS memberikan penjelasan komprehensif mengenai sistem pengelolaan, alur produksi, hingga penerapan standar operasional prosedur (SOP) yang dijalankan secara konsisten.

Kegiatan tour dipandu oleh Kepala Produksi, Marketing, Quality Control (QC), Plant Manager, serta tim manajemen pengelola UPI KMMS. Penjelasan difokuskan pada penerapan standar pengolahan yang baik dan benar, termasuk pemenuhan aspek sanitasi, higienitas, serta pengendalian mutu produk.

UPI KMMS sendiri telah didukung oleh SKP (Surat Kelayakan Pengolahan) sebagai bukti bahwa unit pengolahan telah memenuhi persyaratan kelayakan dan standar yang ditetapkan. Hal ini menjadi salah satu poin penting yang mendapat perhatian positif dari rombongan DKP Kota Serang.

Dalam kesempatan tersebut, pihak DKP Kota Serang menyampaikan apresiasi atas pengelolaan UPI KMMS yang dinilai telah menerapkan standarisasi pengolahan sesuai prosedur dan regulasi yang berlaku. Kunjungan ini diharapkan dapat menjadi sarana berbagi pengalaman serta memperkuat sinergi antara pemerintah daerah dan pelaku usaha perikanan dalam meningkatkan kualitas serta daya saing produk olahan perikanan.

Dengan adanya kegiatan Kunjungan ini, Unit Pengolahan Ikan KMMS semakin menegaskan komitmennya untuk terus menjaga mutu, profesionalisme, dan kepatuhan terhadap standar pengolahan demi menghasilkan produk perikanan yang aman, berkualitas, dan berdaya saing tinggi.